PODCAST – Timesquare se connecte à la badgeuse intelligente Huchez pour la restauration

Nous recevons aujourd’hui Carole Desmedt, ingénieure commerciale chez Huchez, qui propose un système de pointage intelligent, avec gestion des alertes sociales, spécialement adapté aux besoins de la restauration rapide..

Pointeuse RégliCe de Huchez : taillée pour la restauration et les PMEs

Le texte qui suit est une retranscription du contenu de l’enregistrement.

Quand l’outil améliore la gestion des temps et des planning du restaurant

Huchez intègre la Marketplace dédiée aux utilisateurs et clients de Timesquare, solution de gestion des temps et plannings. Pouvez-vous nous présenter les badgeuses et solutions d’acquisition des temps de présence by Huchez ?

L’activité a démarré il y a 190 ans par la création d’horloges monumentales. Ensuite, différents relais de croissance nous ont amenés à être des spécialistes des métiers du temps. Au départ nous avons commencé à faire du négoce de pointage à fiche cartonnée dans les années 1950. En 1995, nous avons ensuite lancé nos premiers logiciels de pointage et de gestion des temps On Premise. Puis en 1998, une nouvelle génération, « Full Web », de système de pointage en SaaS a été développée.

Cette dernière solution SaaS est destinée aux TPE et PME de différents secteurs d’activité : Industries, Commerce, Distribution, Hôtellerie, Restauration (notamment la restauration rapide). Nous avons d’ailleurs développé des fonctionnalités spécifiques pour la restauration rapide. En effet, cette pointeuse dite « intelligente » permet par exemple de gérer les alertes sociales. Le manager peut aussi intervenir directement sur l’écran tactile de la badgeuse pour amener des corrections de pointages, fonctionnalité très appréciée et attendue par les managers en Restauration Rapide.

Ces données, validées par le manager en restaurant, peuvent alors être transférées vers l’outil de planification et gestion des temps Timesquare. Notre positionnement, ouvert, positionne Huchez comme best of breed et nous avons cette capacité de connecter nos solutions avec d’autres systèmes, du SiRH et applicatifs métiers.

Droits d’image @Huchez

Holy-Dis et Huchez sont deux entreprises qui se ressemblent : des entreprises françaises, à taille humaine et orientées sur l’expérience utilisateur. Best of breed en gestion des plannings et de temps, Holy-Dis travaille sur les mêmes secteurs que Huchez tels que les commerces, la restauration et l’hôtellerie. Depuis de nombreuses années les équipes des deux entreprises se croisent et travaillent ensemble sur divers projets de gestion des temps en restauration rapide.

D’ailleurs dans ce secteur de la restauration rapide, nous avons eu plusieurs projets. Ce secteur a souffert ces dernières années, il reprend son souffle, les projets reprennent. Quelle est votre vision sur les secteurs de la restauration rapide et plus largement des PME ?

Cela fait en effet 20 ans que Timesquare et Huchez travaillent l’un à côté de l’autre chez des clients communs. Comme vous le dites, notamment dans la restauration rapide, nos métiers répondent à une activité fluctuante, impactée autant par des événements internes, qu’externes. Nous avons vécu dernièrement le COVID et son impact sur le travail (comme le télétravail). Donc le besoin en solutions qui permettent de gérer les processus RH avec agilité et depuis n’importe où, conduisent les entreprises à rechercher des outils et solutions. De la planification à la paie, en passant par le pointage et la gestion des temps de nombreuses solutions offrent des réponses concrètes.

Et comme en restauration, les petites structures qui avant n’étaient pas équipées, qui ne cherchaient pas à s’équiper, est-ce qu’aujourd’hui elles ont un regain d’intérêt ? Viennent-elles consulter Huchez sur des projets SiRH, GTA structurants ?

Oui, j’ai constaté de plus en plus de petites structures, dès 10 salariés, qui nous consultent pour s’équiper en solutions. L’objectif est de gagner du temps. Les TPE / PME ont du mal dans les processus de recrutement. Il existe un manque de personnel, il est nécessaire de gagner du temps. Dans les petites structures, ces demandes commencent à augmenter de façon importante.

Améliorer les processus RH et outiller les managers de la restauration pour améliorer la gestion des temps

La nature de plus en plus complexe des projets, notamment avec une exigence de plus en plus calquée sur les habitudes de consommation du B to C, pousse les PME et restaurants à rechercher les mêmes niveaux de performance des ETI et grands comptes ? Quelle est votre formule magique pour améliorer les performances RH des PME ?

En effet, les PME n’ont pas les services RH aussi développés que dans les grands groupes. On y demande aux équipes plus de polyvalence et nous nous devons de leur proposer des solutions adaptées et faciles à prendre en main. Ces structures ont des effectifs réduits, il faut donc admettre que les managers et RH n’ont pas autant de temps pour prendre des outils en main. A cela s’ajoutent des difficultés de recrutement. Donc les PME ont besoin de gérer efficacement leur personnel et leur masse salariale.

Notre formule magique s’appellerait Reglice. Cette badgeuse permet la remontée des informations en temps réel. L’accès à internet des solutions permet aussi de gérer des structures multi-sites, d’avoir accès aux applications de n’importe, où que l’on soit, sur des sites distants ou même en télétravail. Par ailleurs, les connecteurs que nous avons mis en place avec vos solutions de gestion des plannings et temps, comme Timesquare, font gagner du temps en limitant la ressaisie et en fiabilisant les données. Cela permet de développer un processus fiable et rapide vers la paie.

Aujourd’hui, les PME et la restauration doivent pouvoir avoir des solutions aussi fiables que les ETI.

Quelles sont les clés de succès pour la mise en place efficace d’une solution de gestion des temps ? Quels seraient vos conseils aux managers et aux gérants du secteur de la restauration rapide ?

En restauration rapide, les PMEs peuvent déjà s’appuyer sur l’expérience de Huchez et de Holy-Dis. Nous conseillons en premier lieu de développer une réelle politique de transparence avec les salariés. Cela permet d’avoir une adhésion au projet, d’établir une confiance entre les 2 parties (management et collaborateurs). La pointeuse ne sert pas uniquement à « fliquer », c’est aussi et surtout un outil de management qui permet de réagir rapidement sur le terrain en cas de besoin. Par exemple, dans le cas de retards répétitifs par un salarié le manager doit réagir et rétablir la situation immédiatement. Il ne faut pas juste faire une remarque 3 mois plus tard.

Le suivi des compteurs d’heures, doit aussi permettre au manager du restaurant de s’apercevoir qu’un salarié est en surcharge de travail et que son compteur se remplit plus vite que celui de ses collègues. La badgeuse garantit aussi équité et justice et permet, par ricochet, d’obtenir une bonne ambiance de travail. La pointeuse peut aussi aider le salarié à mieux piloter son temps et inscrit l’équipier dans la gestion d’un bon équilibre.

Se pose aussi la question de la performance de l’entreprise. L’outil aide le manager à prendre les bonnes décisions de pilotage, notamment pour dimensionner les effectifs, les compétences, etc. ?

Oui, bien sûr, avec ces outils le manager peut rapidement faire le comparatif entre le planning prévisionnel et le planning réalisé. Le manager peut ainsi faire des ajustements dans la planification des jours suivants. Cela permet aussi d’assurer une gestion des compteurs d’heures afin de ne pas cumuler trop d’heures et du coup faire rapidement un compte-rendu à sa direction, de sa charge de travail.

Le meilleur des deux solutions SiRH françaises les plus adaptées au secteur de la Restauration Rapide

Les équipes de Huchez sont basées en France, toute la chaîne de valeur basée sur le service aux clients et aux utilisateurs. C’est un avantage et surtout un gage de qualité pour vos utilisateurs. Quel en est le retour du terrain ?

Oui en effet, dans SaaS il y a le mot service qui ne s’arrête pas au mode de commercialisation. Nous maîtrisons toute la chaîne du développement jusqu’au SAV. Notre équipe est formée et spécialisée dans le métier de la gestion des temps. D’ailleurs, nous sommes notés par nos clients de la restauration rapide. Ils nous situent dans les temps de résolution les plus bas de leurs prestataires.

Du coup vous connaissez Holy-Dis depuis presque 20 ans. Quels sont les mots clés qui décrivent votre perception de notre activité ?

Pour nous Holy-Dis c’est une entreprise française à taille humaine, spécialisée depuis de nombreuses années dans la planification automatique sous contrainte des ressources humaines. Notamment dans les domaines de la grande distribution et de la restauration rapide. Nous avons des valeurs communes et la même volonté d’apporter des solutions à nos clients que ce soit dans les échanges techniques, l’accompagnement et le suivi des projets.

Nous travaillons ensemble à la résolution des problématiques sans se renvoyer la balle. On se sent solidaires, l’un et l’autre, vis-à-vis du client. C’est une belle preuve que les solutions dédiées best of breed fonctionnent bien, qu’elles sont interopérables.

Pouvez-vous nous présenter les avantages, pour nos clients, de notre partenariat ?

Déjà c’est d’avoir le meilleur de la planification, du pointage et de la gestion des temps. Et l’intérêt de la connexion entre nos solutions c’est d’avoir une vue complète entre le planifié et le réalisé des plannings du restaurant. Cela permet de mieux piloter ses équipes, sa masse salariale tout en étant efficace et rapide dans sa gestion puisque les processus fastidieux sont automatisés d’autant plus dans un secteur aussi compétitif que la restauration rapide.